El website Theme Park Insider entrevistó a Steve Jason, jefe de chefs del restaurante Mythos (dicho restaurante, de Las Islas de la Aventura en Orlando, fue selecionado como el mejor restaurante del parque por sexto año consecutivo), Steve también es el encargado de supervisar todo lo relacionado con la comida del parque. En esta entrevista habla de los planes de alimentación del Parque. 
Theme Park Insideer: Olvidemos el Quidditch, la experiencia de "Harry Potter" que todos quisiéramos tener es un banquete de Hogwarts. (Jayson confirmó que él y su personal están trabajando en nuevos conceptos de servicio de alimentos para el Parque Temático de Harry Potter.
Steve Jayson: Hemos visitado Escocia para tener una mirada real y personal de lo que ellos comen, dijo Jayson. Vamos a tener un restaurante que va a tener una buena slección de alimentos, que probablemente no esperarás ver en la rama de la cocina, y creo que va a ser genial.
TPI: ¿Pero que hay del juego de calaba? ¿Va a haber jugo de calabaza cierto?
SJ: Jugo de calabaza, cerveza de mantequilla, Jayson reía. "Todos esos grandiosos berbajes. Estamos trabajando en muchas cosas diferentes.
Gracias SS!
miércoles, julio 09, 2008
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